A pesar de la sequía y el calor, la uva no ha enverado mucho antes que otros años: una semana, más o menos. La viña se ve sana, aunque quizá no tan vigorosa. La ausencia de lluvias no le ha permitido desarrollar hojas nuevas en los sarmientos a lo largo del verano, estancándose así antes del final de su ciclo vegetativo.
La maduración va a ser complicada, por irregular, ya que la mitad de las vides soportan demasiada carga de uva. Tendremos que estar atentos a ver como evolucionan unas y otras para encontrar el mejor momento para vendimiar.
Garnacha de Grávalos 